Jamie Oliver wagt mit "Jamie's Italian" ein gastronomisches Comeback im West End
Jamie Oliver wagt mit "Jamie's Italian" ein gastronomisches Comeback im West End
Jamie Oliver bringt "Jamie's Italian" mit neuem Standort im Londoner West End zurück
Am 9. März eröffnet der Starkoch ein neues "Jamie's Italian"-Restaurant – sieben Jahre nach dem Zusammenbruch der Kette. Zur Feier des Neuanfangs erhalten Gäste, die alte Servietten oder Goldkarten der ursprünglichen Restaurants vorzeigen, gratis Pasta oder Ravioli Fritti.
Die ursprüngliche "Jamie's Italian"-Kette steckte 2018 in schweren finanziellen Schwierigkeiten: Die Schulden beliefen sich auf umgerechnet rund 82 Millionen Euro, allein 2017 betrug der Verlust fast 23 Millionen Euro. Noch im selben Jahr wurden sechs Filialen geschlossen, der Brexit verschärfte die Lage zusätzlich. Bis 2019 hatte die Kette 22 Standorte dichtgemacht und etwa 1.000 Arbeitsplätze abgebaut.
Oliver sprang mit rund 14,7 Millionen Euro aus eigener Tasche ein, um das Unternehmen zu retten. Trotz der Rückschläge bezeichnete er den Kollaps später als "kleine Panne". Kritiker führten dagegen schlechte Online-Bewertungen und einen zu kommerziellen Ansatz als Hauptgründe für den Niedergang an.
Das neue Restaurant mit 140 Plätzen wird in Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group betrieben. Am Eröffnungstag erhalten spontane Gäste kostenlos Pasta. Treue wird belohnt: Wer noch alte Servietten oder Goldkarten von "Jamie's Italian" besitzt, kann sie gegen ein gratis Gericht eintauschen.
Der Relaunch markiert Olivers Rückkehr in die Gastronomie nach Jahren des finanziellen Kampfes. Mit dem neuen Standort will er den Ruf der Marke wiederherstellen – und lockt mit Vergünstigungen ehemalige Kunden zurück. Kostenlose Gerichte und die frische Partnerschaft unterstreichen den entschlossenen Neuanfang des TV-Kochs.
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